⒈ ?古代的七種肉醬。
引《周禮·天官·醢人》:“以五齊、七醢、七菹、三臡實(shí)之。”鄭玄 注:“七醢:醓、蠃、蠯、蚳、魚、兔、鴈醢。”明 邵璨 《香囊記·瓊林》:“異品朱櫻緑筍,香葅紫蕨青葵,五齏七醢與三臡,總是仙庖珍味。”
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