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gāo

絲糕


拼音sī gāo
注音ㄙ ㄍㄠ

繁體絲糕

絲糕

詞語解釋

絲糕[ sī gāo ]

⒈ ?小米面、玉米面等發酵后,經過蒸制而成的一種主食。

steamed corn cake;

引證解釋

⒈ ?用小米粉、玉米粉或面粉等加水攪拌發酵后蒸成的松軟的食品。 宋 陳造 有《謝韓干送絲糕》詩。

冰心 《關于女人·我的朋友的母親》:“我今天新蒸了一塊絲糕,味兒還可口,特地送來給你嘗嘗。”

國語辭典

絲糕[ sī gāo ]

⒈ ?一種糕點。用小米面、玉米面和水等攪拌發酵蒸制而成。

分字解釋


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