⒈ ?涼著吃的葷腥菜肴。
英cold meat; cold buffet;
⒈ ?葷的涼菜。
引老舍 《駱駝祥子》十三:“親友們吃三個海碗,六個冷葷,六個炒菜,四大碗,一個鍋子。”
⒈ ?涼冷的葷菜。
引清·徐珂《清稗類鈔·優伶類·象姑》:「酒可恣飲,無熱肴,陳于案者皆碟,所盛為水果、干果、糖食、冷葷之類。」
例如:「他總共點了六道熱炒、二道冷葷。」
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